东观西望丨10. 从圣詹姆斯到日本桥, 英日百年品牌的两种生长方式

东观西望丨10. 从圣詹姆斯到日本桥, 英日百年品牌的两种生长方式

From 贝望录 by Withinlink

March 25, 2026 · 42 min · Episode 9

About this episode

本期节目探讨了英日百年品牌的不同成长方式及其背后的商业文化差异。

百年品牌常被视为 “ 传统 ” 的象征，但当我们把视角同时放到英国与日本，就会发现它们的成长逻辑其实截然不同。这一期「东观西望」，两位主播从他们的城市漫游讲起：在伦敦的圣詹姆斯区，走访从 17 世纪延续至今的帽子店、香水店、奶酪铺和酒商；在东京日本桥，则探访和纸铺、和果子店、茶铺与刀具店等老字号。两条路线像两条时间轴，让人看到两种不同的商业文化。英国的百年品牌，很多最初服务于贵族阶层 — 定制衬衫、帽子、下午茶与俱乐部文化，随着工业革命与中产阶级的兴起，品牌从 “ 金字塔顶端 ” 逐渐向大众扩散。而日本的百年老铺，则更多诞生于日常生活：茶叶、海苔、和果子、刀具与纸张，它们与社区、城市甚至一条街道紧密绑定。这种差异也塑造了不同的发展路径：英国品牌更早进入公司化与规模化经营，把 “ 历史 ” 当作资产不断叠加；日本老铺则更强调家族责任与传统守护，让时间成为需要被谨慎对待的传承。从零售形态、社会结构到代际传承，这场横跨伦敦与东京的 “ 百年品牌观察 ” ，也让我们重新理解：什么样的商业文化，才能真正活过一百年。 【本节目由 Withinlink 碚曦投资协作体出品】 【主播】 李倩玲  Bessie Lee 广告营销行业资深从业者，商业观察者 蒋美兰 前数字营销公司「费芮互动」创始人、前电通集团合伙人，现定居日本的零售科技观察者 【本期内容提要】 [00:45] 我们要录个英日百年品牌系列 ~ 英国：伦敦的百年品牌街区 [02:54] 圣詹姆斯区，英国传统品牌的聚集地 Floris London ： 1730 年的香水老店 Turnbull & Asser ：为 007 定制服装的衬衫品牌 Paxton & Whitfield ： 1797 年的奶酪铺 Ritz Hotel  下午茶与 “ 必须穿正装 ” 的传统 Fortnum & Mason ：伦敦最著名的茶叶百货 D.R. Harris ： 1790 年创立的老牌药妆店 Lock & Co. Hatters ： 1676 年的帽子店 Berry Bros. & Rudd ： 1698 年的酒商 Burlington Arcade ：伦敦历史悠久的拱廊商业街 Rules Restaurant ：伦敦最古老的餐厅之一 Stanfords ： 1853 年的旅行书店 Liberty  百货：伦敦经典百货公司 日本：东京日本桥的老字号 [07:50] 日本桥，日本商业与道路体系的起点 日本桥麒麟雕像与 “ 商业诚信 ” 的象征 山本山： 1690 年创立的茶与海苔老店 和纸老铺： 1806 年开始的传统纸张工艺 荣太楼： 1818 年的和果子店 三越本店： 1673 年的百货公司 木屋刀具： 230 年历史的刀具品牌 伊场仙： 1590…

People in this episode

Hosts: 李倩玲, 蒋美兰

Topics covered

  • 百年品牌
  • 商业文化
  • 英日比较
  • 零售形态
  • 代际传承
  • 传统与现代

Keywords

  • 百年品牌
  • 英国
  • 日本
  • 商业文化
  • 代际传承
  • 零售
  • 传统
  • 现代

Mentioned in this episode

Organizations: Floris London, Turnbull & Asser, Paxton & Whitfield, Ritz Hotel, Fortnum & Mason, D.R. Harris, Lock & Co. Hatters, Berry Bros. & Rudd, Burlington Arcade, Rules Restaurant

Places: 伦敦, 圣詹姆斯区, 东京, 日本桥

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