About this episode
This episode explores the connection between food, memory, and family stories through the lens of a unique culinary program.
「吃的不只是味道，更是一段記憶、一個家庭的故事。」本集邀請節目《也好吃》的主吃人馬世芳與導演程紀皓，來跟我們聊聊這個跳脫味覺框架的美食節目。馬世芳從一開始在社群上記錄家常菜食譜，到成為一本書、一檔節目，《也好吃》不只談料理，更多的是追尋味覺背後的記憶與情感。馬芳分享家族傳承八十多年的百頁包肉，承載著移民與時代的故事；程紀皓導演則談拍攝中的挑戰，要如何用畫面記錄食物與生命的連結、如何把這些味道和記憶留下？或許真正動人的，不在食材的珍貴，而是那些日復一日、年復一年陪伴我們長大的家常味道。當味道被記住，記憶也就被留下了。 🏴☠️本集藏寶圖 食物，是人與人之間的共鳴和連結 味道的消失，代表記憶的流失 用最簡單的方式，呈現故事的厚度 在味道裡，找到家的模樣 不是米其林的味道，這就是家的味道 - ｜iOS 加入【寶藏限定】： https://apple.co/4ao1zlK ｜Android 加入【寶藏限定】： https://open.firstory.me/join/bowielifemap ｜追蹤 曾寶儀 Facebook： https://bit.ly/3lpPous ｜追蹤 曾寶儀 Instagram： https://www.instagram.com/bowie0221/ ｜合作需求歡迎來信： bowielifemap@gmail.com ｜聽眾投稿歡迎來信： askbowielifemap@gmail.com ｜贊助我一把鏟子，挖寶才能毫不費力： https://open.firstory.me/join/bowielifemap ｜從心開始的溝通術： https://bit.ly/3kXRWQ0 ｜加入會員，支持節目： https://bowielifemap.firstory.io/join ｜留言告訴我你對這一集的想法：
People in this episode
Host: 曾寶儀
Guests: 馬世芳, 程紀皓
Topics covered
- food
- memory
- family
- cooking
- cultural stories
- identity
Keywords
- 家常菜
- 味道
- 記憶
- 家庭
- 美食
- 文化
Mentioned in this episode
Organizations: 也好吃
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