«Έφτιαξα οινοποιείο σε έναν τόπο που δεν είχε καν αγορά για κρασί»
From Το κρασί με απλά λόγια by Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET και Παναγιώτης Ορφανίδης
April 5, 2026 · 54 min · Episode 57
About this episode
Η Μελίνα Τάσσου μιλά για την ίδρυση του πρώτου σύγχρονου οινοποιείου στη Θράκη.
Σε μια γωνιά της Ελλάδας που δεν είχε ούτε παράδοση σύγχρονης οινοποίησης ούτε αγορά για να τη στηρίξει, μια γυναίκα αποφάσισε να ξεκινήσει από το μηδέν. Η Μελίνα Τάσσου δημιούργησε ουσιαστικά το πρώτο σύγχρονο οινοποιείο στη Θράκη και παραμένει η μοναδική οινολόγος της περιοχής.
People in this episode
Hosts: Υρώ Κολιακουδάκη, Παναγιώτης Ορφανίδης
Guest: Μελίνα Τάσσου
Topics covered
- οινοποιία
- Θράκη
- γυναικεία επιχειρηματικότητα
- σύγχρονη οινοποίηση
- πολιτισμός
Keywords
- οινοποιείο
- κρασί
- Θράκη
- γυναίκα
- επιχειρηματικότητα
- σύγχρονη οινοποίηση
Mentioned in this episode
Organizations: Το κρασί με απλά λόγια
Places: Θράκη
More episodes of Το κρασί με απλά λόγια
- Πώς είναι να δουλεύεις στο χώρο του κρασιού · May 31, 2026 · 51 min
- «Το κρασί έχει μέσα του και επιστήμη, αλλά το μεγάλο κρασί ανήκει στην τέχνη» · May 17, 2026 · 1h 18m
- «Αν το κρασί μοιάζει ίδιο παντού, κάτι έχει πάει λάθος» · April 26, 2026 · 44 min
- Προβηγκία: Το μέρος που έκανε το ροζέ διάσημο · March 21, 2026 · 32 min
- Γαλλικές ετικέτες κρασιού: Θα τις καταλάβουμε ποτέ; · March 8, 2026 · 38 min
- Κρασί στο τραπέζι: Πού τελειώνει η απόλαυση και πού αρχίζει η εξάρτηση; · February 15, 2026 · 47 min
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Το κρασί με απλά λόγια podcast page.