פרק 64 – עם חיים בן סימון, "האיש מאחורי סיבוס"
About this episode
In this episode, עו''ד עידו גונן interviews חיים בן סימון about his journey with סיבוס and the challenges faced in the food service industry.
בתחילת שנות ה-2000 קיבל חיים בן סימון, אז סמנכ"ל כספים בחברת הי טק, הצעה לעבור ולנהל את סיבוס, אותה הכיר רק מהשימוש שעשה בשירותי תלושי הסעדה שלה. השאלה הראשונה שחיים שאל את עצמו היתה לאן הוא יכול לקחת את החברה ומה צריכה להיות האסטרטגיה. אז החלה הקמת מערכת המידע דיגיטלית לניהול חדרי אוכל ומסעדות ולניהול ארוחות עובדים. בפרק 64 של חוקי המשחק שוחחתי עם חיים בן סימון על סיבוס, על תחילת הדרך, איך השיג לקוחות, איך רתם מסעדות וכיצד פיתח את החברה צעד אחר צעד. שוחחנו על התחרות עם תן ביס, ועל השיעור שלמדה סיבוס מהתחרות הזאת, על השפעת וולט על השוק, ועוד ועוד. מוזמנים להאזין.
Topics covered
- business strategy
- digital management
- food services
- competition
- market impact
Keywords
- סיבוס
- חיים בן סימון
- תן ביס
- וולט
- ניהול דיגיטלי
- שירותי מזון
- אסטרטגיה עסקית
More episodes of חוקי המשחק עם עו''ד עידו גונן
- פרק 66 – עם שרון ליאונציני, בעלים ומנכ"ל הוק קפיטל, בנקאי להשקעות
- פרק 65 – עם עו"ד ויויאן שלום, הד-האנטרית להשמת יועצים משפטיים ועורכי דין
- פרק 63 – עם עו"ד גרשון ברקוביץ, היועץ המשפטי - חברת החשמלגרשון חברת חשמל
- פרק 62 בין חדר ההנהלה לשדה הקרב: הסיפור של עו''ד ערן מאירי-
- פרק 61 – חיה קינד – מנכ"לית אבו פמילי מגורים בע"מ
- פרק 60 – עם עו"ד ליאת גרבר – שותפה במחלקת המסים - גולדפרב גרוס זליגמן
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the חוקי המשחק עם עו''ד עידו גונן podcast page.