#118 | スコッチエッグを知ってるか
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This episode discusses the lesser-known dish Scotch egg and explores other unfamiliar foods and ingredients.
▶︎突然ですが「スコッチエッグ」という料理を知っていますか？当然みんな知っていると思い込んでいたけど、実は意外と知名度が低い……？そういう料理や食材、調味料ってほかにもありますよね。今回は「意外と知らない」のお話です。 オープニングトーク：PODCAST WEEKEND 2026（PODCAST EXPO内）に出店します！ / 今回もいろいろつくってます / みんな遊びに来て！ -- 🚩PODCAST WEEKEND（PODCAST EXPO） https://podcastexpo.jp/podcastweekend/ ※炊き込みご飯わくわく舎は5/10（日）のみの出店です！ 📮おたより募集中 番組の感想やリクエストなど、なんでも気軽に送ってください！ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfh1eGJqW7Wmm-qME_UV3AFC3VtDsyLLVwR-BvNUPS6-5MOhw/viewform 📢番組公式𝕏 配信のお知らせやその他告知、小噺など。フォローお待ちしています🥘 https://twitter.com/takiwakusha 📻番組概要 料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの３人が、身近な食材や料理、台所の話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。 専門的なテーマや学びになる会話はほぼありませんが、単純にごはんが好きな方、食材や調味料に関心がある方、30歳を過ぎて急に料理をし始めた方やもっと料理したいけどまだハマってない方、技術も知識がなくても食自体に興味がある方、つまり自分たちと似た境遇の方はきっと気に入ってくれるはず…！ ごはん雑談Podcast「炊き込みご飯わくわく舎」は毎週月曜夕方17時ごろ配信です。
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