יין לשניים - פרק 36 - מבעבע בריטי עקף את שמפיין בסיבוב, סירה מיקב מיה לוצה, מה ההבדל בין סירה לשירז, סיפור קטן על תקווה ושיחה על הצד האחר של היין

About this episode

In this episode, the hosts discuss the recent International Wine Challenge and the rise of British sparkling wine, along with insights on Syrah and Shiraz.

ברוכים הבאים לפרק 36 בפודקאסט יין לשניים בספטמבר האחרון התקיימה כבכל שנה תחרות היין International Wine Challenge ובפעם הראשונה נבחר בקטגורית היין המבעבע הטוב מכולם יין שאינו שמפנייה, יין שאינו יוצר בחבל שמפיין. איזה יין נבחר אתה שואל? היין הזוכה הוא לא אחר מבלאן דה בלאן, 100% שרדונה מהיקב הבריטי Nyetimber וייננית היקב זכתה בפרס ייננית המבעבעים הטובה בעולם Cherie Spriggs הסיפור הזכיר לנו את טעימת יין בשתקיימה בשנת 1976 בפריז ושינתה את עולם היין לנצח הלא היא Judgment of Paris ביוזמתו של איש היין הבריטי סטיבן ספרייר. מצאנו טיפ קטן ומקסים, סוד האושר של ספרייר שהלך לעולמו בשמת 2021: Someone to love Something to do Something to look forward to https://nyetimber.com/product/cuvee-cherie/?fbclid=IwVERTSANAgzNleHRuA2FlbQIxMAABHke76VJ1LsEUA1Pq_GHDSlO0ckZuHMDK2jPPiBVP96LLqKZF0iKIjrhe3wiM_aem_VGxVLo8eFjxNejr4ciqGxg&sfnsn=wa טעמנו סירה 2021 מיקב מיה לוצ'ה של היינן המסקרן קובי ארביב. היה נפלא. https://mialucewinery.com/ בפינתנו השקה את המומחה ענינו על השאלה: מה ההבדל בין סירה לשירז? מצאנו נקודת אור בכרמים של יקב לתרון ולסיום המלצנו על ראיון מעניין עם היינן של יקב עגור איל דרורי על כשלונות עיסקיים ואתגרים בדרך ליצור יין ואלכוהול. לא הכל כתום - שיחות על יזמים ועסקים - נכנס יין יצא פרק מרתק

People in this episode

Hosts: Orit Grinboim-Liron, Kobi Klaitman

Topics covered

• wine competition
• British sparkling wine
• Syrah vs Shiraz
• wine tasting
• wine industry challenges

Keywords

• wine
• sparkling wine
• Nyetimber
• Syrah
• Judgment of Paris

Mentioned in this episode

Organizations: Nyetimber, יקב מיה לוצה, יקב לתרון, יקב עגור

Books & works: Judgment of Paris

More episodes of יין לשניים

• יין לשניים פרק 44 - השועל והכרם נוסח קובי, אזור יין חדש נולד ועל פערים בין ענבים · June 7, 2026 · 35 min
• יין לשניים פרק 43 - טעויות מתוקות, וורוד רציני וגייזר של טעמים · May 14, 2026 · 31 min
• יין לשניים פרק 42 - הקלטה פיראטית אחרי מלחמה · April 24, 2026 · 30 min
• יין לשניים פרק 41 - טקילה מהמדבר ויין מספרה אחרת · March 5, 2026 · 35 min
• יין לשניים פרק 40 - על פיות שמפניה ותפריט יין · February 14, 2026 · 39 min
• יין לשניים פרק 39 · January 27, 2026 · 33 min