
本集邀請藏酒論壇編輯總監蘇重分享美國波本威士忌的法律定義及其風味特點。
【酒逢知己】本集邀請藏酒論壇編輯總監 蘇重/ 蘇大分享,美國波本威士忌法律定義嚴格:必須在美國製造與裝瓶,原料玉米含量至少51%,且陳年至少2年。雖主原料固定,但可透過「穀物配方」調整小麥或裸麥的比例,創造出不同風味,如小麥比例較高的「小麥波本」。近年來,隨著手作小廠增多,使波本威士忌展現比以往更豐富的風味與層次。 鎖定節目,藏酒論壇編輯總監 蘇重/ 蘇大分享更多他參與「2026藏酒壹之選」的過程與心得。 #BFM913 #酒逢知己 #OTTOLai #聽音樂 #品美酒 #過生活 #藏酒壹之選 #美國波本 #單一麥芽威士忌 #藏酒論壇 #蘇重 #酒後不開車安全有保障 #未滿十八歲禁止飲酒 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cm7e643ve001w01y97095eopg/comments Powered by Firstory Hosting
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