【世界琴酒大賽WGA與我】香水琴酒師 安薛佛
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本集邀請香水琴酒師安薛佛分享她的創作理念及在世界琴酒大賽的經歷。
【酒逢知己】本集邀請香水琴酒師 安薛佛自認是個極具實踐力的人，此外，她強調將想像力轉化為實體酒款，需要極高的專業度，必須深入了解植物的特性與風味影響，如生長海拔、季節等。限量99瓶的安氏一號琴酒Wabi-sabi 侘寂，就是她以日式美學中的苦、無常與不完美為設計理念，結合台灣阿里山的Wasabi山葵、肖楠木與苦橙等素材，把抽象的生命感悟轉化為理念的實踐。 想知道香水琴酒師 安薛佛更多，她身為琴酒大賽WGA選手與評審雙重身分的經歷，以及「安式琴酒」的創想與手法。 #BravoFM913 #酒逢知己 #歐頭 #聽音樂 #品美酒 #過生活 #香水琴酒師 #安薛佛 #Wabisabi #侘寂 #酒後不開車安全有保障 #未滿十八歲禁止飲酒 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cm7e643ve001w01y97095eopg/comments Powered by Firstory Hosting
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