About this episode

The episode features chef Kiyomi Kobori discussing her culinary experiences from over 40 countries.

今回のゲストは料理家の小堀紀代美さん。 これまで訪れた国は40カ国以上。旅先で出会った味を再現し 多くの人にその味を伝えている小堀さん。 世界中を訪れた中でも、特に印象に残っているベルリンのカフェ、 アムステルダムで食べたスイーツなど、 観光そっちのけで見つけたという美味しい話を伺いました。

People in this episode

Guest: 小堀紀代美

Topics covered

• cooking
• travel
• food

Keywords

• Berlin
• Amsterdam
• sweets
• cafe

More episodes of ANA WORLD AIR CURRENT

• 2026.04.11 知念里奈 · April 11, 2026 · 23 min
• 2026.04.04 江口和明 · April 4, 2026 · 26 min
• 2026.03.28 関根虎洸 · March 28, 2026 · 26 min
• 2026.03.21 鈴木幸子 · March 21, 2026 · 24 min
• 2026.03.14 岩城直也 · March 14, 2026 · 26 min
• 2026.03.07 高木由利子 · March 7, 2026 · 28 min

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the ANA WORLD AIR CURRENT podcast page.