Em comemoração às mães: lombo suíno com molho de vinho do porto, panceta e shitake

About this episode

Chef Juarez Campos shares a special recipe for pork loin with port wine sauce, pancetta, and shitake in honor of mothers.

Lombo Suino Com Molho De Vinho Do Porto, Panceta E Shitake é a dica do chef Juarez Campos em homenagem às mães. Ouça as dicas do comentarista.

People in this episode

Host: Juarez Campos

Topics covered

• culinary tips
• mother's day recipes
• pork dishes
• wine sauces
• cooking techniques

Keywords

• pork loin
• port wine sauce
• pancetta
• shitake
• mother's day recipe

Mentioned in this episode

Products: lombo suíno, molho de vinho do porto, panceta, shitake

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