182: Jahrgang 2025 – Klein aber fein? So war das Weinjahr weltweit

About this episode

In this episode, Lou and Jonas discuss the unique characteristics of the 2025 wine vintage and its global impact.

Weniger Wein, besserer Wein – so lässt sich der Jahrgang 2025 auf eine Formel bringen. Das dritte Jahr in Folge mit unterdurchschnittlicher Weltproduktion, aber gleichzeitig einer der qualitativ spannendsten Jahrgänge seit Jahren. Lou und Jonas schauen heute zurück: Was hat den Jahrgang 2025 weltweit geprägt? Und wie war es konkret in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol? Dazu gibt es O-Töne direkt aus den Weinbergen – von Sophie Christmann, Wickhoff vom Weingut Bründlmayer und Clemens Lageder von der SUMMA. Ein Rückblick auf ein Jahr der Extreme, der kleinen Beeren und der großen Weine. Wein der Woche Wein-Genuss Riesling feinherb, 1 Liter – Rheinberg Kellerei, Deutschland Ein unkomplizierter Alltagsriesling, der zeigt, was deutsche Riesling-Klassiker können: fruchtig, frisch, mit feiner Restsüße und der typischen Säure, die den Wein so lebendig macht. Feinherb bedeutet hier: nicht trocken, nicht lieblich – sondern genau dazwischen. Ideal als Einstieg in die Welt des deutschen Rieslings und perfekt zu asiatischer Küche, Spargel oder einfach pur zum Feierabend. Erhältlich bei EDEKA. Weinlexikon: O wie Oechsle Oechsle ist die Maßeinheit für den Zuckergehalt im…

People in this episode

Host: Lou Schmidt

Guest: Jonas

Topics covered

• Weinproduktion
• Jahrgang 2025
• Weinqualität
• Weinregionen
• Oechsle
• Riesling

Keywords

• Wein
• Jahrgang 2025
• Riesling
• Oechsle
• Weinproduktion
• Weinregionen

Sponsors

EDEKA

Mentioned in this episode

Organizations: Rheinberg Kellerei

Books & works: Wein-Genuss Riesling feinherb

Places: Deutschland, Österreich, Schweiz, Südtirol

More episodes of Cheers! Der Weinpodcast mit Lou

• 182: Die Weine der Loire – Von der Atlantikküste bis in den Garten Frankreichs · June 7, 2026 · 32 min
• 183: Lugana – Sommerwein mit Geheimnis · May 28, 2026 · 15 min
• 181: How to Weinmesse – Live von der SUMMA in Südtirol · May 17, 2026 · 24 min
• 180: Ribera del Duero – Spaniens Hochland-Weine · May 10, 2026 · 35 min
• 179: Provence – Die Heimat des Roséweins: Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence & Coteaux Varois · May 3, 2026 · 31 min
• 178: Wein & Klimawandel (Cheers Classics) · April 26, 2026 · 36 min