Cheers! Der Weinpodcast mit Lou

Bergpanorama, Käse, Schokolade – und Wein? Ja! Die Schweiz ist vielleicht das am meisten unterschätzte Weinland Europas. Gerade mal 14.500 Hektar Rebfläche, verteilt auf alle 26 Kantone, über 240 verschiedene Rebsorten – und weniger als zwei Prozent davon verlassen das Land. Lou und Jonas nehmen euch heute mit auf eine Rundreise durch sechs Weinregionen: vom Wallis mit seinen steilen Terrassenlagen bis ins sonnige Tessin, vom UNESCO-Weltkulturerbe Lavaux bis zu den elegantesten Pinot Noirs der Deutschschweiz. Und am Ende gibt's die Antwort auf die Frage, warum ihr im deutschen Supermarkt fast nie einen Schweizer Wein findet – und ob das wirklich an der Qualität liegt. Wein der Woche Jardin du Soleil Blanc Ein aromatischer Weißwein, der genau das erfüllt, was sein Name verspricht: Sonnengarten im Glas. Fruchtig, einladend, mild – perfekt als Aperitif vor dem Abendessen oder als Begleiter zu leichten Desserts und fruchtigem Käse. Wer gerne einen eleganten, aromatischen Weißwein zum Entspannen trinkt, liegt hier genau richtig. Weinlexikon: C wie Chasselas Chasselas – gesprochen „Schass-lá"". In Deutschland kennt man die Sorte als Gutedel, im Wallis heißt sie Fendant. Eine Traube, drei Namen – und die weiße Seele der Schweiz. Chasselas ist von sich aus eher zurückhaltend, fast neutral, und genau das ist seine Stärke: Er ist wie eine leere Leinwand und zeigt, wo er herkommt – den Boden, die Lage, das Klima. Typisch sind eine mild eingebundene Säure und Aromen von Birne, Zitronenzeste, weißen Blüten, einem Hauch Butter und Feuerstein. Und was viele nicht ahnen: Guter Chasselas kann richtig alt werden. Nach 10 bis 20 Jahren auf der Flasche entfaltet er Aromen von getrockneter Aprikose, gerösteten Mandeln, Honig und Salzzitrone – und bleibt trotzdem frisch.

Happy Birthday, Cheers! Zweihundert Folgen, zweihundert Mal ein Glas Wein – und dazu kommt heute sogar eine Torte mit Kerzen ins Studio. Zum Jubiläum gleich zu Beginn eine kleine Quizfrage: Was haben Brad Pitt, Snoop Dogg, Kylie Minogue und Günther Jauch gemeinsam? Sie alle haben ihren Namen auf einer Weinflasche. Und damit sind wir mittendrin im Thema: Promis und Wein. Lou und Jonas gehen heute der spannendsten Frage nach, die hinter jedem dieser Weine steht – steckt echtes Herzblut drin, oder zahlt ihr am Ende nur für einen berühmten Namen? Ihr erfahrt, aus welchen vier Gründen Stars überhaupt in den Wein drängen, warum ein bekanntes Gesicht auf dem Etikett die Hemmschwelle senkt und so gerade jüngere Menschen zum Wein bringt – und wie aus einer Branche mit inzwischen über 150 Promi-Marken ein Milliardengeschäft wurde. Losgetreten hat den Boom George Clooney, der für den Verkauf seiner Tequila-Marke eine Milliarde Dollar bekam. Lou sortiert das Promi-Regal in drei Typen – vom echten Winzer über den Investor bis zum reinen Marketingwein – und am Ende gibt es eine praktische Einkaufshilfe für den nächsten Supermarktbesuch. Spoiler: Bei manchen Promi-Weinen zahlt ihr das Promigesicht mit. Wein der Woche III Freunde Grauburgunder 2025 – Rheinhessen, Deutschland | III Freunde GmbH, Bernkastel-Kues Passend zur Folge steht heute ein echter Promi-Wein im Glas – und zwar der bestverkaufte der Marke. 2017 haben Joko Winterscheidt, Matthias Schweighöfer und die rheinhessische Winzerin Juliane Eller III Freunde gegründet; streng genommen müsste es heute „Zwei Freunde" heißen, denn Juliane Eller ist inzwischen ausgestiegen. Im Glas bleibt trotzdem Deutschlands Liebling: ein Easy-Drinking-Grauburgunder, fruchtig und angenehm frisch, mit feiner Birne und Apfel – ein Wein, den man einfach gut ausschenken kann. Lou sagt es ganz offen: Für die Flasche zahlt ihr vier, fünf Euro mehr als bei einem vergleichbaren Grauburgunder direkt vom Familienweingut in Rheinhessen oder in der Pfalz. Dafür ist er solide, macht nichts verkehrt und ist genau das, was draufsteht: unkomplizierter Genuss. Erhältlich bei EDEKA und edeka24.de. Die Frage der Woche – von Stefan aus Hamburg: „Ich stehe im Supermarkt vor einem Promi-Wein und frage mich: Lohnt sich der überhaupt – oder zahle ich nur für den Namen?" „Ein Prominame ist kein Qualitätssiegel, aber auch kein Warn- oder Stoppschild. Nehmt die Flasche mal aus dem Regal und schaut aufs Vorder- und aufs Rückenetikett. Je mehr Information ihr dort findet, desto besser: Ist es ein echtes Weingut? Ein ernsthafter Partner? Oder reines Marketing? Und lässt sich herausfinden, wer hinter dem Wein steht und woher die Trauben kommen? Beim III Freunde Grauburgunder steht auf dem Rückenetikett nur „Abfüller: III Freunde GmbH, abgefüllt in Bernkastel-Kues" und „Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen" – ihr wisst also, dass der Wein aus Rheinhessen kommt, aber nicht, woher genau. Findet ihr auch per Handy kaum Informationen, lasst die Flasche lieber stehen. Findet ihr aber heraus, dass sich die Marke mit einem konkreten Weingut zusammengetan hat, ist das ein gutes Zeichen. Und bei Weinen wie denen von Othegraven wisst ihr ohnehin, woher sie kommen – da steht kein Günther Jauch auf dem Etikett, dafür ein Weingut mit Namen und Geschichte. Mein Tipp: immer mal die Suchmaschine anwerfen. Und Etiketten lesen – ein Etikett verrät euch sehr viel darüber, wie ein Wein gemacht wurde und woher er kommt, egal ob viel oder wenig draufsteht. Nicht nur die schicken bunten Bilder vorne."

„Gaumarjos!" – auf euch, auf's Leben, Prost! Georgien ist das älteste Weinland der Welt: über 8.000 Jahre Weingeschichte, mehr als 525 einheimische Rebsorten, Tonkrüge im Boden und Festmähler, die kein Ende nehmen. Lou war 2025 eine Woche vor Ort – zwischen Weinbergen, Qvevri-Kellern und einer Supra, die sie so schnell nicht vergisst. Heute nimmt sie euch mit: Ihr lernt drei georgische Weine kennen, die ihr direkt nachkaufen könnt, versteht was ein Amber Wine ist, warum ein Qvevri viel mehr ist als ein Tontopf – und bekommt Lous persönliche Reisetipps für Tiflis. Georgische Weine sind zugänglich, qualitativ stark und voller Charakter. Traut euch ran! Mehr Infos, Wein-Entdeckungen und Tipps zur georgischen Weinwelt unter weine-aus-georgien.de und auf Instagram unter @weineausgeorgien. Weine der Folge 8K Ancient Red halbtrocken – Teliani Valley, Kachetien | Wein der Woche 100 % Saperavi – Georgiens bedeutendste rote Rebsorte, vergleichbar mit Cabernet Sauvignon in Stärke und Charakter. 8K steht für die 8.000 Jahre Weingeschichte dieses Landes. Im Qvevri ausgebaut, mit dunklem Rubinrot im Glas, Aromen von wilden Beeren, Zuckerpflaume und reifer Kirsche. Viel Grip, wuchtiges Aroma, angenehme Säure, ein samtiger Hauch und ein langer Abgang – mit einer Spur ungezähmter Qvevri-Wildheit. Halbtrocken, 12,5 % vol. Ideal zu Geflügel, Rinderschmorbraten und cremigen Pastagerichten. Tbilvino Rkatsiteli 2024, trocken – Kachetien 100 % Rkatsiteli (sprich: „Rkats-i-téli") – die meistangebaute weiße Rebsorte Georgiens, eine der ältesten autochthonen Trauben der Welt. Klassisch europäisch im Stahltank ausgebaut, also ganz ohne Qvevri. Im Glas hellgelb, in der Nase Zitrusfrüchte und grüner Apfel, am Gaumen frisch, knackig, schön trocken. 11,5 % vol. Ein idealer Einstieg, wenn ihr georgischen Wein zum ersten Mal probiert. Vazisubani Estate „Kisi Qvevri" – Kachetien | Amber Wine 100 % Kisi (sprich: „Kie-ssi") – eine alte einheimische Sorte, die sich besonders gut für den traditionellen Qvevri-Ausbau eignet. Der Most verblieb mitsamt Traubenschalen und Kernen monatelang im Qvevri im Boden – das Ergebnis ist kein Weißwein mehr im klassischen Sinne, sondern ein Amber Wine. Im Glas schimmert er strohgold bis bernstein. In der Nase reife und getrocknete Früchte – Aprikose und Quitte – dazu eine feine Honignote. Am Gaumen viel Struktur, sanfte Tannine, trocken und lang. Vazisubani Estate ist eines der Aushängeschilder der georgischen Qvevri-Renaissance, naturnah auf rund 35 Hektar bewirtschaftet. Ideal zu würzigem Essen, weißem Fleisch oder kräftigem Käse. Die Frage der Woche – von Tina aus Bayreuth: „Welche Tipps hast du für eine Reise nach Georgien?" „Unbedingt der Mother of Georgia einen Besuch abstatten und den Blick über Tiflis genießen. Ein Glas Wein am Wine Window trinken – Tiflisis Antwort auf Florenz! Die Wine School besuchen und sich durch Georgiens Rebsorten verkosten. Für Weinbars empfehle ich Warehouse im Stamba Hotel, Sadzvele, Wine Merchants und G.Vino. Zum Essen unbedingt ins Barbarestan oder ins Littera."