About this episode
The episode follows Steffen Marx's quest to bring his brewery's beer to the Oktoberfest, challenging the dominance of the major Munich breweries.
Studio Bummens präsentiert: "Das Lederhosen Kartell" - der Podcast über das Oktoberfest... Episode 4: Mia san Bier Steffen Marx hat einen Traum: Er will mit seiner kleinen Brauerei Giesinger Bräu auf die Wiesn, als siebte Brauerei. Auf dem Oktoberfest teilen die sechs großen Münchner Brauereien das Wiesn-Geschäft seit Jahrzehnten unter sich auf. Sie sind eine Art Münchner Bieradel, bestehend aus mächtigen Bierbrauern und Wiesnwirten. Aber Marx sagt den großen Brauereien den Kampf an und kommt seinem Ziel, sein eigenes Bier auf der Wiesn auszuschenken, immer näher. Damit könnten die Gesetze der Bierstadt München neu geschrieben werden.
Topics covered
- Oktoberfest
- craft beer
- local breweries
- München
- beer culture
- entrepreneurship
Keywords
- Oktoberfest
- Giesinger Bräu
- Steffen Marx
- München
- craft beer
- local breweries
- beer culture
Mentioned in this episode
Organizations: Giesinger Bräu, Münchner Brauereien
Places: München
More episodes of Das Lederhosen Kartell
- Podcast-Tipp: Machtwechsel · April 28, 2026 · 2 min
- Podcast-Tipp: Tulus - Die Geschichte eines Restaurants - EP01: Mittenmang · December 4, 2025 · 44 min
- Trailer - Nicht Mehr Mein Land · August 28, 2025 · 6 min
- EP01 – Der letzte Wunsch · February 21, 2024 · 30 min
- 07 - Himmel und Hölle · October 22, 2023 · 50 min
- 06 - Heimat · October 15, 2023 · 43 min
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Das Lederhosen Kartell podcast page.