151: De galna poddmakarnas tebjudning
About this episode
The episode explores the intersection of friendship and food, featuring discussions on tea, dining etiquette, and essential cooking utensils.
Umgås man för att ha trevligt med sina vänner – eller för att äta mat som är vältempererad ?! För gastronomerna Mats Ryd och Edward Blom är svaret självklart. Men innan veckans poddsamtal når dithän får vi följa de tu i vindlande tankegångar, lärda utläggningar och allehanda infall – om allt från lodjurstrikiner och PR-branschens förfall till suraborre , björkvatten och palmbladsjuice . Edward har på sistone beskurit pelargoner och Mats har hängett sig åt öldrickande och andra excesser hos Gyllene tigern (U Zlatého Tigra) och på andra krogar i Prag, viket vi får höra allt om. Så provar de frukostteer – och inte vilka frukostteer som helst, eftersom det är finsmakaren Mats som skaffat in dem, utan exklusiva teer för morgonbruk av olika slag. Edward reder ut om man ska hälla mjölk eller te först i koppen, och kanske koras en frukosttefavorit!? En lyssnare är nyfiken på vilket porslin Edward dukar med, så här vankas råd om serviser, bestick och dukning till vardag och till fest. Edward berättar om vilken svensk före detta (och blivande!) politiker som skänkt honom en veritabel pièce de conversation till matsalsbordet, och varför man bör ha såsskedar och somliga tänger i…
More episodes of Edward Bloms smörgåsbord (gratisfeeden)
- 158 SMAKPROV från: "No to Yes, Yes to lättgrogg!"
- 156: SMAKPROV från: Allt du vill veta om drajjor – gästartist: Emil Åreng
- 155: Smörgåsbord vid Stockholms Stadion (eller kanske i Kungsträdgården)!
- 154: SMAKPROV från: Foten, stjälken eller kupan - kunde engelska drottningen göra fel?
- 153: Glad påskpodd med punktliga påskliljor
- 152: SMAKPROV Allt ni behöver veta om påskbordets läckerheter
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Edward Bloms smörgåsbord (gratisfeeden) podcast page.