Tous en cuisine : des ateliers d'éducation à l'alimentation dans les écoles de Manosque - Les énergies scolaires #194
About this episode
Anouch Bélassian discusses her initiatives to educate primary school students about healthy eating through practical workshops in Manosque.
Comment rendre concrète et utile une éducation à l’alimentation auprès des élèves de primaire ? Anouch Bélassian, professeure des écoles à Manosque, s’est rapprochée de l’association « L’école comestible » pour proposer des ateliers théoriques et pratiques dans lesquels elle apprend aux élèves à mieux se nourrir. Elle bénéficie dans cette mission du soutien de son inspection ainsi que de la municipalité, qui a créé une cuisine pédagogique partagée pour ce projet. Les élèves de la commune y découvrent et manipulent des fruits et légumes bruts, locaux et de saison qu’ils cuisinent, mais pas uniquement... Ils abordent aussi concrètement les mathématiques, les sciences et la géographie à travers la cuisine. En impliquant les parents bénévoles et en formant d'autres collègues, Anouch veut faire de l'école un levier essentiel pour la santé des enfants. Au-delà d’une préoccupation pour la santé des élèves, c’est aussi un apprentissage de la collaboration et un éveil des sens. Ces épisodes Extra classe peuvent vous intéresser : Alimentation, santé et bien-être dans un collège E3D - Les Énergies scolaires #187 . Le petit déjeuner, un projet pédagogique - Les Énergies scolaires #141 . Vous…
People in this episode
Guest: Anouch Bélassian
Topics covered
- éducation à l'alimentation
- ateliers pratiques
- santé des enfants
- collaboration
- sensibilisation
Keywords
- éducation
- alimentation
- santé
- ateliers
- école
- collaboration
- mathématiques
- sciences
- géographie
Mentioned in this episode
Organizations: L’école comestible, Réseau Canopé, Education nationale, CanoTech, education.gouv.fr
Places: Manosque
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