About this episode

The episode discusses the evolution of health as a lifestyle and its cultural implications with guest Lukas Bossert.

Gesundheit ist längst mehr als Ernährung oder Fitness. Sie ist Teil von Identität, sozialem Status und Lifestyle geworden. In dieser Episode spricht Stefan Fak mit Unternehmer und Daluma-Mitgründer Lukas Bossert darüber, warum sich ganze Städte kulturell verändern – von langen Clubnächten hin zu Pilates, Functional Drinks und Longevity-Routinen. Lukas erzählt, wie Daluma 2014 zu den ersten Marken gehörte, die Gesundheit bewusst ästhetisch und gesellschaftlich aufgeladen haben. Es geht um die Entstehung einer neuen Health-Kultur, um Influencer, Communitys und die Frage, warum gesunde Produkte heute ähnlich emotional aufgeladen sind wie früher Mode oder Nachtleben. Gleichzeitig spricht Lukas offen über die wirtschaftliche Realität hinter dem Health-Hype: schwierige Gastronomie-Margen, Abmahnungen wegen Health Claims, Fokusprobleme durch ein breites Produktportfolio und die Herausforderung, eine Premium-Marke aufzubauen, ohne beliebig zu werden. Außerdem geht es um alkoholfreie Events, funktionale Getränke, den Boom von Longevity-Konzepten und die Frage, warum viele Menschen heute wieder näher an unverarbeitete Lebensmittel wollen. Lukas erklärt, weshalb er nicht an den nächsten…

People in this episode

Host: Stefan Fak

Guest: Lukas Bossert

Topics covered

• health culture
• lifestyle
• nutrition
• social status
• community
• branding

Keywords

• health
• lifestyle
• nutrition
• Daluma
• functional drinks
• longevity
• community
• food trends

Mentioned in this episode

Organizations: Daluma

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