#218 Jak vznikala kuchařka Marie Baťové

About this episode

The episode discusses the creation of a cookbook by Marie Baťová, featuring insights from the team involved in its preparation.

V nové epizodě podcastu Inspirace Baťa si Jakub Malovaný povídá s Gabrielou Končitíkovou a Martinou Jadrníčkovou, která byla součástí týmu připravujícího knihu Kuchařské umění první dámy Zlína. Společně odhalují zákulisí vzniku kuchařky, práci s původními recepty Marie Baťové i momenty, které je během příprav nejvíc překvapily. Dozvíte se, jak probíhalo převádění historických receptů do současné podoby, proč byly některé poznámky v receptech velmi osobní, a co všechno kuchařka vypovídá o živo...

People in this episode

Host: Jakub Malovaný

Guests: Gabriela Končitíková, Martina Jadrníčková

Topics covered

• kuchařka
• historické recepty
• Zlín
• Marie Baťová
• kulinářství

Keywords

• kuchařka
• Marie Baťová
• historické recepty
• Zlín
• kulinářství
• recepty
• kniha

Mentioned in this episode

Books & works: Kuchařské umění první dámy Zlína

More episodes of Inspirace Baťa

• #221 O baťovinách s Václavem Koptou · June 8, 2026 · 58 min
• #220 O baťovinách s panem Krabičkou – Janem Suchardou · June 1, 2026 · 34 min
• #219 Odpovídáme na vaše dotazy. Aneb jaký byl Tomáš Baťa jako šéf? · May 25, 2026 · 28 min
• #217 Výstava Stopy Tomáše Bati a jejich otisk v současnosti · May 11, 2026 · 27 min
• #216 Autenticita není volitelná · May 4, 2026 · 17 min
• #215 Nenechte si vzít vnitřní urputnost · April 27, 2026 · 15 min