#218 Jak vznikala kuchařka Marie Baťové
About this episode
The episode discusses the creation of a cookbook by Marie Baťová, featuring insights from the team involved in its preparation.
V nové epizodě podcastu Inspirace Baťa si Jakub Malovaný povídá s Gabrielou Končitíkovou a Martinou Jadrníčkovou, která byla součástí týmu připravujícího knihu Kuchařské umění první dámy Zlína. Společně odhalují zákulisí vzniku kuchařky, práci s původními recepty Marie Baťové i momenty, které je během příprav nejvíc překvapily. Dozvíte se, jak probíhalo převádění historických receptů do současné podoby, proč byly některé poznámky v receptech velmi osobní, a co všechno kuchařka vypovídá o živo...
People in this episode
Host: Jakub Malovaný
Guests: Gabriela Končitíková, Martina Jadrníčková
Topics covered
- kuchařka
- historické recepty
- Zlín
- Marie Baťová
- kulinářství
Keywords
- kuchařka
- Marie Baťová
- historické recepty
- Zlín
- kulinářství
- recepty
- kniha
Mentioned in this episode
Books & works: Kuchařské umění první dámy Zlína
More episodes of Inspirace Baťa
- #220 O baťovinách s panem Krabičkou – Janem Suchardou
- #219 Odpovídáme na vaše dotazy. Aneb jaký byl Tomáš Baťa jako šéf?
- #217 Výstava Stopy Tomáše Bati a jejich otisk v současnosti
- #215 Nenechte si vzít vnitřní urputnost
- #214 Lenoch umírá na přání
- #213 Osobnost Tomáše Bati
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Inspirace Baťa podcast page.