About this episode

The episode explores Le Soldat Laboureur in Éps, highlighting its commitment to local ingredients and affordable home-cooked meals.

durée : 00:04:47 - Installé dans le petit village d'Éps, Le Soldat Laboureur propose une cuisine maison élaborée avec des produits locaux et ceux du jardin. Les propriétaires racontent l'origine de ce nom chargé d'histoire, tandis que le chef mise sur des plats soignés à des prix accessibles. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Topics covered

• local cuisine
• home cooking
• sustainable food
• culinary history
• affordable dining

Keywords

• Éps
• Le Soldat Laboureur
• local products
• cuisine maison
• affordable prices

Mentioned in this episode

Organizations: Le Soldat Laboureur

Places: Éps

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