Mangez vos légumes en premier pendant votre repas [TIPS SANTÉ] #153

Mangez vos légumes en premier pendant votre repas [TIPS SANTÉ] #153

From Minute Santé - Nutrition, santé et bien-être holistique by Nadia Consomouslim

June 7, 2026 · 14 min · Season 7 · Episode 34

About this episode

This episode discusses the importance of the order in which foods are consumed, particularly emphasizing starting with non-starchy vegetables to improve glycemic response and hormonal balance.

L'ordre dans lequel vous mangez vos aliments compte et bien plus qu'on ne le pense. Dans cet épisode de Tips Santé, on s'attaque à un sujet simple en apparence, mais dont les effets sur votre glycémie, votre satiété et votre équilibre hormonal sont loin d'être anodins. Au programme : Pourquoi commencer par les légumes non féculents, puis les protéines, et terminer par les glucides peut changer la façon dont votre corps absorbe le sucre Ce que cela signifie concrètement pour les personnes diabétiques ou en pré-diabète Des exemples du quotidien pour illustrer l'impact sur votre faim et votre bien-être après le repas Le lien entre nos choix alimentaires et l'équilibre hormonal Et surtout : comment adopter cette approche sans en faire une nouvelle source de stress Parce que manger sainement, ça ne devrait jamais ressembler à une contrainte. Bonne écoute ! Pour lire la newsletter citée dans cet épisode, c'est par ici : #29 ce que ton assiette fait à tes hormones : https://open.substack.com/pub/nadialettresantholistique/p/ce-que-ton-assiette-fait-a-tes-hormones?r=1en4b6&utm_campaign=post&utm_medium=web 📩 Si vous souhaitez recevoir ma lettre santé pour avoir des conseils…

People in this episode

Host: Nadia Consomouslim

Topics covered

  • nutrition
  • glycemia
  • satiety
  • hormonal balance
  • healthy eating

Keywords

  • vegetables
  • diabetes
  • pre-diabetes
  • sugar absorption
  • hormonal balance

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