L’étrange guitare d’Angine de poitrine, et le goût de la viande

L’étrange guitare d’Angine de poitrine, et le goût de la viande

April 23, 2026 · 53 min

About this episode

The episode discusses the unique double-neck guitar of Angine de poitrine, the molecules that determine meat taste, meat production methods, and the possibility of improving intelligence.

Caroline Traube décrit comment fonctionne la guitare à double manche du groupe Angine de poitrine; Christian Mercier explique quelles molécules déterminent le goût de la viande; Kapella Nathan Ngoie et Jérémy Postat détaillent le mode de production de la viande; et Dave Ellemberg tente de savoir s’il est possible d’améliorer son intelligence.

People in this episode

Guests: Caroline Traube, Christian Mercier, Kapella Nathan Ngoie, Jérémy Postat, Dave Ellemberg

Topics covered

Keywords

Mentioned in this episode

Organizations: Angine de poitrine

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