About this episode
A conversation about lågåsild, food memories, and local food culture at Maihaugen, part of the FoodStories research project on sustainability and tradition.
Samtale om lågåsild, matminner og lokal matkultur på Maihaugen. En del av forskningsprosjektet FoodStories om bærekraft og tradisjon.
Topics covered
- lågåsild
- matminner
- lokal matkultur
- bærekraft
- tradisjon
Keywords
- lågåsild
- matminner
- lokal matkultur
- bærekraft
- tradisjon
Mentioned in this episode
Organizations: FoodStories
Places: Maihaugen
More episodes of Museumspodden
- Fra pultost til skilpaddesuppe · June 12, 2026
- Sex og kjærlighet · June 5, 2026 · 28 min
- Amtmannens døtre · May 27, 2026 · 26 min
- Grunnloven og den fulle skriveren · May 14, 2026 · 29 min
- Vælkømmin til Steinberg · May 4, 2026 · 29 min
- Neste generasjons museum · March 11, 2026 · 24 min
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Museumspodden podcast page.