Día de la Tierra: cómo reconectar con la naturaleza y reducir el desperdicio desde casa
About this episode
Este episodio celebra el Día de la Tierra con una conversación sobre la conexión entre la ciencia y la vida diaria, enfocándose en acciones para reducir el desperdicio y preservar alimentos.
En este episodio de El Cafecito al Mediodía, celebramos el Día de la Tierra con una conversación que conecta la ciencia con la vida diaria. Ricardo Vela conversa con Maricarmen Rodríguez, Maestra Preservadora de Alimentos de la Universidad de California, y Elizabeth Robles, especialista en silvicultura comunitaria con Canopy, sobre cómo pequeñas acciones pueden generar un impacto real en nuestras comunidades. Desde la preservación segura de alimentos y la reducción del desperdicio en casa, ha...
People in this episode
Host: Ricardo Vela
Guests: Maricarmen Rodríguez, Elizabeth Robles
Topics covered
- Día de la Tierra
- naturaleza
- reducción de desperdicio
- comunidad
- preservación de alimentos
Keywords
- Día de la Tierra
- naturaleza
- reducción de desperdicio
- preservación de alimentos
- comunidad
Mentioned in this episode
Organizations: Universidad de California, Canopy
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