Oameni de fapt - cu Marius Tudosiei / Lanțul Alimentar Scurt
About this episode
Marius Tudosiei discută despre importanța produselor alimentare artizanale și despre asociația sa, Lanțul Alimentar Scurt.
Marius Tudosiei este un băcan cu comportament de detectiv: umblă prin toată \'ara după alimente și ingrediente produse artizanal, de foarte bună calitate și cu un gust de neuitat. Face asta de mai bine de 15 ani. Este atât de încântat de ce (tot) descoperă, încât ar vrea să ajute cât mai mulți consumatori - adică pe noi - să ne întâlnim cu ceea ce cresc, cultivă și oferă micii producători alimentari din România. Pentru asta, a fondat Asociația Lanțul Alimentar Scurt. M-am dus la băcănia lui ca să-l întreb cum ar arăta România dacă asociația lui și-ar atinge obiectivele. L-am găsit frământând cozonaci - și așa și începe conversația noastră. Bine, și cu mine înfulecând din bunătățile din jur, că n-am scăpat :)
More episodes of Oameni de fapt - Europa FM
- Oameni de fapt - cu Diana Robu, autoarea Hărții Magnoliilor din București.
- Oameni de fapt - cu Elena Stancu și Cosmin Bumbuț, autorii proiectului de jurnalism Teleleu
- Oameni de fapt - cu psihologul Bianca Poptean
- Oameni de fapt - cu contele Kalnoky Tibor
- Oameni de fapt - cu Roxana Brănișteanu, de la iCarte, iParte
- Oameni de fapt - cu Cosmin Tudoran
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Oameni de fapt - Europa FM podcast page.