About this episode

The episode discusses the rising popularity of plancha cooking across France.

durée : 00:55:08 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Cette plaque chauffante était cantonnée au sud ouest ! Son succès s’étend aujourd’hui à toute la France ! - réalisation : Lauranne Thomas, Fabrice Rivaud Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

People in this episode

Host: François-Régis Gaudry

Topics covered

• cooking
• barbecue
• French cuisine
• culinary trends
• kitchen equipment

Keywords

• plancha
• BBQ
• cooking techniques
• French food
• culinary culture

Mentioned in this episode

Places: sud ouest, France

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