# 【西班牙菜】國民料理_西班牙烘蛋Tortilla de patatas 到底是什麼?有派系?有比賽? 怎樣做才好吃?口述食譜分享

About this episode

This episode explores the Spanish dish Tortilla de patatas, discussing its variations, competitions, and how to make it delicious.

看完整西班牙烘蛋食譜影片傳送門： https://youtu.be/NGEvWuxtdSs?si=OpePRY6d-N_GgOMF 如果真的也跟著做了，記得留言分享你的照片和口感哦：） 找我聊天合作歡迎私訊： FB:羅莎娜西班牙旅居筆記 ¡Hasta la próxima!

People in this episode

Host: Rosana Lai

Topics covered

• Spanish cuisine
• Tortilla de patatas
• cooking techniques
• recipe sharing
• food culture

Keywords

• Spanish omelette
• Tortilla recipe
• cooking tips
• Spanish food
• culinary traditions

Mentioned in this episode

Books & works: Tortilla de patatas

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