
In this episode, Laura Merten discusses the relevance of tracking blood sugar and adjusting diet, exploring the current hype around glucose monitoring.
Heute erfährst du, was hinter dem aktuellen Blutzucker-Hype steckt – und ob gesunde Menschen wirklich einen Sensor brauchen. Wir sprechen über Glukose, Insulin, „Spikes“, Fruktose, Obst vs. Saft, Mahlzeiten-Timing und darüber, was Studien der letzten Jahre tatsächlich zeigen. 🔍 Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Was bei gesunden Menschen als normaler Blutzucker gilt – und warum Schwankungen keine Katastrophe sind ✔ Unterschied zwischen Glukose und Fruktose – einfach erklärt am Beispiel Apfel ✔ Warum Apfelsaft metabolisch etwas anderes ist als ein ganzer Apfel ✔ Was CGM (Continuous Glucose Monitoring) wirklich leisten kann – und wo die Grenzen liegen ✔ Sind Blutzuckerspitzen gefährlich? Ein kritischer Blick auf die aktuelle Studienlage ✔ Wie wichtig ist Mahlzeiten-Timing wirklich? ✔ Sinnvolle Alternativen zum Dauer-Tracking: Laborwerte richtig einordnen 🤝🏼 MEINE EMPFEHLUNGEN* 🤝🏼 https://www.amazon.de/shop/sattesache 📖 MEINE BÜCHER* 📖 Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT 💚 PARTNER DER EPISODE 💚 Diese Episode wird unterstützt von aescolab. aescolab bietet personalisierte Vollblutanalysen, die dir datenbasiert zeigen, wie dein Körper…
aescolab
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft podcast page.