Skönhet går före språkvård i mataffären

Skönhet går före språkvård i mataffären

From Språket by Sveriges Radio

March 16, 2026 · 30 min

About this episode

The episode discusses the use of language on food packaging and the phenomenon of language mixing in product labels.

Språket på varorna i mataffären är inte alltid grammatiskt korrekt. Det är till exempel inte ovanligt att särskriva varans namn på en förpackning. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. – Det här är ett specialfall av särskrivning som man ibland brukar kalla logotypsärskrivning. Att man väljer att inte sätta ut bindestrecket beror inte på platsbrist utan på att grafikerna som gör detta tycker att bindestrecket är fult, säger Ylva Byrman , universitetslektor i svenska språket vid Göteborgs universitet. Ibland marknadsförs också varor på ett annat språk än svenska. Ylva Byrman har med sig en burk pizzasås till studion med en etikett som blandar svenska, engelska och italienska. – Först så står det ”solo pomodoro” (bara tomater), och sedan ”pizza sauce” med engelsk stavning. Och under står det ”classica” som är ett italienskt adjektiv. Och så sist: ”äkta smak av italiensk pizza”. Så det är en väldig språkblandning här, säger Ylva Byrman . Men varför blandar livsmedelsproducenter språk på sina etiketter? – Jag tror att det handlar mycket om att vi går på det här, att det faktiskt säljer. Det kallas pinnen som vi lägger på varubandet Vi reder också ut vad man egentligen ska…

People in this episode

Host: Sveriges Radio

Guest: Ylva Byrman

Topics covered

  • språkvård
  • särskrivning
  • språkblandning
  • livsmedelsproducenter
  • etiketter

Keywords

  • språk
  • mataffär
  • grammatik
  • etikett
  • marknadsföring

Mentioned in this episode

Organizations: Göteborgs universitet

More episodes of Språket

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Språket podcast page.