#55　「きれい」からにじみ出てくるもの

About this episode

The episode discusses various aspects of cooking, including techniques and the philosophy behind food presentation.

2025年の振り返りから／料理をしていると、料理をしている雰囲気が出てくる／おいしいお米の炊き方／白菜のサラダ／キャベツと芽キャベツ／おせち料理／きれいに切り揃える意味／「とも和え」と未来／家庭料理がもっとのびのびするために／土井先生とChatGPTと遅刻 番組宛のメッセージは こちら からお待ちしています！ 公式X と 公式Instagram も随時更新中。 フォロー、拡散などなど、よろしくお願いします！

People in this episode

Host: 土井善晴

Guest: クリス智子

Topics covered

• 料理
• 家庭料理
• お米の炊き方
• サラダ
• おせち料理
• 切り揃える意味
• 未来

Keywords

• 料理
• お米
• サラダ
• おせち料理
• 切り揃える
• 家庭料理
• 未来

Mentioned in this episode

Organizations: ChatGPT

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