Takis Würger

Takis Würger

From Toast Hawaii by Bettina Rust & Studio Bummens

May 16, 2026 · 48 min · Episode 261

About this episode

Takis Würger discusses his culinary experiences and literary career, sharing personal anecdotes and insights.

Weiß jemand von Euch, was eine Katzengabel ist? Ihr werdet es erfahren. So auch, warum man Löffel in Socken steckt, wie Griesbrei besonders fluffig schmeckt und dass es nicht schaden kann, einen Freund namens Fabian aus Jugendzeiten zu haben, der richtig gut kochen kann. Über all diese großen und kleinen Details spricht Takis Würger, einer der erfolgreichsten und gefeiertsten Schriftsteller Deutschlands. Oh. Und der Schweiz, dort stieg sein letztes Buch „Für Polina“ gleich auf Platz 1 der Belletristik-Bestsellerliste des Börsenblatts ein und blieb über 1 Jahr in den Charts. Würger berichtete als SPIEGEL-Reporter aus Ländern wie Afghanistan, Mexiko, der Ukraine und wurde bereits mehrfach für seine Arbeiten ausgezeichnet. Seine Bücher heißen Stella, Der Club oder Unschuld, seine Lieblingsspeisen Pesto Genovese oder Aal auf Schwarzbrot mit Butter. Und es ist wie ein temporeicher, bunter, schneller Film, sich kulinarisch durch das Leben des 1985 geborenen Niedersachsen zu begeben. Seine Koch-Leidenschaft begann früh, vielleicht einen Tick zu früh, mit 3 kochte er schon Suppe, da passierte das Malheur….aber davon erzählt Takis,, am besten selbst. Let’s go. *** WERBUNG Toast Hawaii…

People in this episode

Host: Bettina Rust

Guest: Takis Würger

Topics covered

  • cooking
  • literature
  • cultural insights
  • food experiences
  • personal stories

Keywords

  • Takis Würger
  • cooking
  • literature
  • food
  • Germany
  • bestseller

Sponsors

dmBio

Mentioned in this episode

Organizations: SPIEGEL

Books & works: Für Polina, Stella, Der Club, Unschuld

Places: Deutschland, Schweiz, Afghanistan, Mexiko, Ukraine

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