#71: Wie Impacts Catering 7.000 ESC-Gäste verpflegte

#71: Wie Impacts Catering 7.000 ESC-Gäste verpflegte

July 2, 2026 · 29 min · Episode 71

About this episode

Christian Chytil discusses the challenges and successes of running Impacts Catering, particularly in relation to the Eurovision Song Contest 2026 in Vienna.

Christian Chytil wollte nie ein großes Unternehmen führen. Er wollte ein Fax, ein paar Aufträge und die Freiheit, jederzeit wieder aufzuhören. Draus geworden ist Impacts Catering, einer der größten Eventcaterer Österreichs, und ein Auftrag, der zeigt, wie weit dieser Plan danebenlag: der Eurovision Song Contest 2026 in Wien. Was macht man, wenn zwei Wochen vor dem größten Auftrag des Jahres die komplette Location abgeriegelt wird und selbst der eigene Laptop kontrolliert werden muss? Vom ersten Schülerball mit 1.600 statt 400 Gästen bis zur Frage, wer heute überhaupt noch ein Cateringunternehmen gründen sollte: ein Gespräch über Freiheit, und Nachhaltigkeit, die sich am Ende immer rechnet. Mehr zu Christian Chytil und Impacts Catering: https://www.impacts.at/ Mehr zu Webrestaurant.at, dem zweiten Standbein von Impacts Catering: https://www.webrestaurant.at/

People in this episode

Guest: Christian Chytil

Topics covered

Keywords

Mentioned in this episode

Organizations: Impacts Catering, Webrestaurant.at

Places: Wien

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