Italienischer Weißwein für 7,99 €?! Falanghina aus Kampanien im Speedtasting

About this episode

In this episode, the hosts taste and discuss the complexities of the Janare white wine from Kampanien, exploring various aspects of winemaking and food pairing.

Der „Janare“ aus dem Jahrgang 2025 überrascht mit intensiver Frucht, salzigen Noten, viel Charakter und einer markanten Bitterkeit im Abgang. Aber ist das genial komplex oder einfach nicht ausbalanciert? Außerdem sprechen wir über: - Weinbau an Mosel und Saar - Warum selbst Toplagen heute aufgegeben werden - Landwirtschaft und wirtschaftlichen Druck - Welche Weine Essen brauchen – und welche nicht - Warum manche Weine „laut“ wirken und andere perfekt ausbalanciert sind Am Ende gibt es wie immer die Punktewertung von Lars, Michi und Axel.

People in this episode

Hosts: Lars, Michi, Axel

Topics covered

• Weinbau
• Weinverkostung
• Landwirtschaft
• Wein und Essen
• Weincharakter

Keywords

• Falanghina
• Weißwein
• Weinbau
• Weincharakter
• Weinverkostung
• Mosel
• Saar
• Landwirtschaft

Mentioned in this episode

Products: Janare

Places: Kampanien, Mosel, Saar

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