About this episode

In this episode, Joe Voglsam discusses the benefits of Rote Bete and Nitrat for enhancing athletic performance in endurance sports.

Rote-Bete-Saft gehört zu den am besten erforschten Nahrungsergänzungsmitteln im Ausdauersport. Doch was sagt die aktuelle Wissenschaft? Für wen lohnt sich eine Supplementierung – und wie setzt man Nitrat sinnvoll im Training und Wettkampf ein? In dieser Folge der Ausdauerwelt Interviews spreche ich mit Joe Voglsam über den aktuellen Wissensstand rund um Rote Bete, Nitrat und sportliche Leistungsfähigkeit. Wir sprechen unter anderem über: Warum Rote Bete im Ausdauersport so interessant ist Wie Nitrat (NO₃⁻) im Körper zu Stickstoffmonoxid (NO) umgewandelt wird Warum NO die Blutgefäße erweitert und die Durchblutung verbessern kann Welche Auswirkungen das auf Sauerstoffversorgung und Leistungsfähigkeit haben kann Was aktuelle Studien zur Wirkung von Rote-Bete-Saft zeigen Wie Sportler Rote Bete sinnvoll vor Training und Wettkampf einsetzen können Für wen eine Supplementierung sinnvoll ist – und wo ihre Grenzen liegen Eine spannende Folge für alle Ausdauerathleten, die ihre Ernährung wissenschaftlich fundiert optimieren möchten. 👉 Hat dir die Folge gefallen? Dann abonniere den Ausdauerwelt Podcast und lass uns gerne eine Bewertung da. So hilfst du, dass noch mehr Ausdauersportler…

People in this episode

Hosts: Jörg Birkel, Markus Diekow, John Rueth

Guest: Joe Voglsam

Topics covered

• Rote Bete
• Nitrat
• sportliche Leistungsfähigkeit
• Ernährung
• Ausdauersport

Keywords

• Rote Bete
• Nitrat
• Durchblutung
• Sauerstoffversorgung
• Leistungsfähigkeit
• Supplementierung
• Ausdauersport

Mentioned in this episode

Products: Rote-Bete-Saft, Nitrat

Books & works: Ausdauerwelt Podcast

More episodes of Ausdauerwelt - Der Podcast für Ausdauersport: Triathlon, Laufen, Schwimmen und Radfahren

• 300 km Radfahren, Ironman Hamburg & weitere Triathlon-Pläne · June 30, 2026 · 1h 45m
• 2 x Podium bei der Triathlon-EM in Tarragona · June 20, 2026 · 55 min
• Ironman Hamburg 2026: Anschlag auf die Radstrecke – Hawaii-Traum geplatzt | Community Talk mit Totti · June 9, 2026 · 1h 3m
• Ironman Texas in 9:24 h – Manuel Jakob über Training, Heat Prep & Langdistanz-Strategie · June 1, 2026 · 1h 2m
• Freiwasserschwimmen: Technik, Gefahren & Open-Water-Tipps – mit SwimRun-Weltmeisterin Martina Bolvary · May 23, 2026 · 2h 13m
• Triathlon Camp Mallorca: Schwimmen verbessern, Küstenklassiker & Carbon-Schuhe im Marathon · May 1, 2026 · 1h 27m

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Ausdauerwelt - Der Podcast für Ausdauersport: Triathlon, Laufen, Schwimmen und Radfahren podcast page.