About this episode
Episode discusses the similarities between Czech rolls and French croissants, including their history and a recipe to make them at home.
Co mají společného český rohlík a francouzský croissant? Dozvíte se v Kuchařském čarování Petra Stupky. Řeč bude nejen o historii tohoto pečiva. Nabídneme i přesný návod, jak si oba rohlíčky upéct doma. Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .
People in this episode
Host: Petr Stupka
Topics covered
- pečivo
- historie
- recepty
- český rohlík
- francouzský croissant
Keywords
- rohlíky
- croissanty
- pečení
- recept
- historie pečiva
Mentioned in this episode
Products: český rohlík, francouzský croissant
Books & works: Kuchařské čarování
More episodes of Kuchařské čarování
- Návody, tipy a inspirace pro grilování · June 13, 2026 · 34 min
- Trhané maso – různé způsoby jeho přípravy a tipy na využití v pokrmech · June 6, 2026 · 37 min
- Tipy Petra Stupky: pohankový salát s uzenou rybou, zámecké kuře v rýži a tvarohový dort s jahodami · May 30, 2026 · 29 min
- Jak v kuchyni využít chřest · May 23, 2026 · 31 min
- Zeleninové saláty v různých variacích a obměnách · May 16, 2026 · 34 min
- Kuchařská inspirace z Indie, Mexika a Francie · May 2, 2026 · 37 min
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Kuchařské čarování podcast page.