Pepř, křidýlko a stehýnko a dezert z čokolády

About this episode

Kulinář Petr Stupka discusses the use of pepper, chicken wing and thigh recipes, and a chocolate dessert.

Kulinář Petr Stupka slibuje, že své Kuchařské čarování nejprve opepří. Řeč bude o nejrozšířenějším koření na světě. Pak si můžete vybrat – křidýlko, nebo stehýnko? Má pro vás celou řadu nápadů, jak oboje upravit a pochutnat si. A sladký dezert tentokrát obstará čokoláda, dokonce upečená. Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .

People in this episode

Host: Petr Stupka

Topics covered

• cooking
• spices
• chicken recipes
• desserts
• chocolate

Keywords

• pepper
• chicken wing
• chicken thigh
• chocolate dessert
• cooking tips

Mentioned in this episode

Organizations: Český rozhlas

Products: čokoláda, křidýlko, stehýnko, pepř

More episodes of Kuchařské čarování

• Návody, tipy a inspirace pro grilování · June 13, 2026 · 34 min
• Trhané maso – různé způsoby jeho přípravy a tipy na využití v pokrmech · June 6, 2026 · 37 min
• Tipy Petra Stupky: pohankový salát s uzenou rybou, zámecké kuře v rýži a tvarohový dort s jahodami · May 30, 2026 · 29 min
• Jak v kuchyni využít chřest · May 23, 2026 · 31 min
• Zeleninové saláty v různých variacích a obměnách · May 16, 2026 · 34 min
• Pečeme rohlíky a croissanty · May 9, 2026 · 32 min