About this episode

Leda Nagle interviews chef Juliana Lima about her expertise in barbecue and culinary techniques.

Juliana Lima é chef especialista em churrasco, formada pela Le Cordon Bleu e conhecida por levar técnicas profissionais de forma simples e acessível para todo mundo que ama fazer um bom churrasco.Nossa entrevista foi gravada em 09/03/26 em São Paulo

Topics covered

• churrasco
• culinary techniques
• cooking

Keywords

• Le Cordon Bleu
• São Paulo
• cooking techniques

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