Les Affaires Brassicoles #549 | Ékorce Kombucha, de l'Abitibi aux marchés internationaux

Les Affaires Brassicoles #549 | Ékorce Kombucha, de l'Abitibi aux marchés internationaux

From Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag by Leonardo Calcagno

June 16, 2026 · 17 min

About this episode

In this episode, Yan Lapointe discusses the evolution and growth of Ékorce Kombucha in the beverage market.

Ce podcast est présenté par ⁠ PivotHub ⁠ Le SIAL Canada est toujours un excellent endroit pour prendre le pouls des tendances qui façonnent l'industrie des boissons. Entre les nouveaux produits, les innovations alimentaires et les entreprises qui repoussent les frontières de leur catégorie, le salon est devenu un véritable laboratoire de croissance pour les entrepreneurs d'ici. Dans ce nouvel épisode des Affaires Brassicoles, enregistré au pavillon Startup House du SIAL 2026, nous discutons avec Yan Lapointe, copropriétaire et président d'Ékorce Kombucha. Depuis leur première entrevue il y a plusieurs années, l'entreprise de Val-d'Or a parcouru beaucoup de chemin. Nouveau positionnement, nouvelle identité visuelle, lancement de la marque de boissons énergisantes Kombustible et expansion de son réseau de distribution : Ékorce s'est transformée tout en restant fidèle à sa mission de créer des boissons naturelles, accessibles et ancrées dans un mode de vie actif. Au cours de cette discussion, Yan revient sur l'évolution du marché du kombucha, les défis de la croissance en région, les nouvelles tendances des boissons fonctionnelles et les ambitions de l'entreprise à l'échelle…

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