Episodio 203.- 'El tan célebre banquete de Doñana'

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Este episodio explora el banquete de 1634 en Doñana, destacando la relación entre cocina, poder y política en el Siglo de Oro.

En este episodio de Luxus Mensae viajamos al Siglo de Oro para descubrir cómo la cocina era también poder y lenguaje político. El gran banquete de 1634 organizado por el VII Duque de Medina Sidonia, Alonso Pérez de Guzmán, en Doñana ejemplifica una época en la que alimentar al rey equivalía a demostrar dominio, riqueza y lealtad. En la sección Lee la etiqueta, se comparan dos caldos para revelar lo que realmente contienen, la diferencia entre el original y la marca blanca. El episodio se cierra con una reflexión sobre la recomendación del gobierno alemán para prever situaciones de emergencia y la necesidad de estar preparados ante posibles escenarios futuros.

People in this episode

Host: Luxus Mensae

Topics covered

• Siglo de Oro
• cocina y poder
• banquete histórico
• emergencias
• preparación

Keywords

• banquete
• Doñana
• Siglo de Oro
• cocina
• poder político
• emergencias
• preparación

Mentioned in this episode

Organizations: gobierno alemán

Places: Doñana

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