L'ortie dans la gastronomie

L'ortie dans la gastronomie

May 29, 2026 · 4 min

About this episode

This episode explores the culinary uses of nettles, often considered a weed.

durée : 00:03:56 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Aujourd'hui, dégustation d'une mauvaise herbe. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

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