About this episode
The episode features a conversation about the significance of coffee culture and personal relationships in a café setting.
W małej przestrzeni kawiarni każdy szczegół ma znaczenie. I między innymi o tym była ta rozmowa. O miejscu, które pozostaje sobą. Błysk powstał jako kawiarnia o kawie, a nie dodatek do jedzenia, trendu czy lifestyle’u. Miejscem, w którym kawa jest pretekstem do spotkania, a relacja z gościem równie ważna jak ekstrakcja espresso. To też rozmowa o zawodach, Mistrzostwach i perfekcji, która bierze się z systematyczności. O rutynie jako formie rzemiosła. O relacji w małżeństwie. Michałem zawodnikiem i Basią trenerką. Zbudowanej na zaufaniu, a nie hierarchii znanej ze sportu. O tym, że najlepsze prezentacje powstają z autentyczności. Z tego, jak barista rozumie swoją rolę i co chce przez nią przekazać. Dołącz do Patronite podcastokawie.pl
People in this episode
Guests: Basia, Michał
Topics covered
- coffee culture
- relationships
- craftsmanship
- barista skills
- marriage dynamics
Keywords
- coffee
- café
- barista
- marriage
- craftsmanship
- Mistrzostwa
- authenticity
Mentioned in this episode
Organizations: Błysk
More episodes of Podcast o Kawie
- Piotr ma niedokończony interes. Kuba zamyka rozdział · June 4, 2026 · 37 min
- Kto lepiej zagra w tę grę? - Agnieszka Rojewska i Aleksandra Drzewiecka · June 2, 2026 · 13 min
- Kawiarnia na Rynku Głównym? Dla turystów? Absolutnie nie - Filip Bartelak · May 30, 2026 · 29 min
- Ty jesteś Teso · May 2, 2026 · 50 min
- Warsaw Coffee Games · February 28, 2026 · 12 min
- Kawa na dopingu. Warszawski Festiwal Kawy 2026 · February 15, 2026 · 56 min
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Podcast o Kawie podcast page.