About this episode

Diego Weber discusses the economic aspects of Infinity technology with Alex Gantenbrink, exploring its profitability and market opportunities for winemakers.

Diego Weber spricht mit Alex Gantenbrink über die wirtschaftliche Seite der Infinity-Technologie: mehrfache Fassbelegung, schwefelfreie Weine, geringere Grenzkosten und neue Marktchancen für Winzer. Eine Folge über Innovation, Rentabilität und die Frage, ob sich neue Technik im Weinbau wirklich rechnet.

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