
The episode explores the history of the Kolarik family and their connection to the Schweizerhaus in Vienna, where Budvar beer has been served for a century.
Schweizerhaus patří mezi nejslavnější podniky rakouské metropole. Generace Vídeňanů tam chodí na pivo, pečené koleno nebo jen tak posedět pod kaštany. Málokdo ale ví, že jeho historie je úzce propojená s Českem. Rodina Kolariků, která podnik provozuje už několik generací, je původem z jižních Čech. A právě odtud pochází i pivo, které se ve Schweizerhausu bez přestávky čepuje už celé století. Všechny díly podcastu Zápisník zahraničních zpravodajů můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Zápisník zahraničních zpravodajů podcast page.