
このエピソードでは、ハンバーグの起源とその発展について探ります。
ドイツのハンブルク発祥のフリカデレ。そしてモンゴル発祥のタルタルステーキ。一体何が起こってハンバーグになるのだろうか・・・ ▶ たべラジLINEスタンプ ▶ 公式ページ ▶ たべラジグッズ(Suzuri) ▶ 通販ショップ ▶ たべラジサポーター ▶ 掛茶料理むとう コメント送り先 公式ハッシュタグ(#たべものラジオ/ #たべラジ) ・X (Twitter) @tabemonoRADIO ・ Instagram ・ コメントフォーム
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