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Recent episodes
#275（s29-17)ハンバーガー大ピンチ〜アメリカの食の安全信頼への道２〜
May 1, 2026
46m 16s
#274（s29-16)ハンバーガー大ピンチ〜アメリカの食の安全信頼への道１〜
Apr 11, 2026
40m 00s
#273（s29-15)働く人にオススメの食事〜アメリカの躍進を支えた食〜
Mar 15, 2026
36m 19s
#272（s29-14)働く人にオススメの食事〜労働者の食生活〜
Feb 4, 2026
46m 04s
#271（s29-13)憧れのイギリス料理サンドウィッチの始まり〜New Style Sandwich〜
Jan 8, 2026
41m 57s
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| Date | Episode | Topics | Guests | Brands | Places | Keywords | Sponsor | Length | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5/1/26 |  #275（s29-17)ハンバーガー大ピンチ〜アメリカの食の安全信頼への道２〜✨ | 食肉加工食の安全+3 | — | ホワイトキャッスルジャングル | アメリカシカゴ | 食肉加工工場劣悪な環境+3 | — | 46m 16s | |
| 4/11/26 |  #274（s29-16)ハンバーガー大ピンチ〜アメリカの食の安全信頼への道１〜✨ | 食肉加工食の安全+3 | — | FDAハインツ+2 | — | ハンバーガー食肉加工場+3 | — | 40m 00s | |
| 3/15/26 |  #273（s29-15)働く人にオススメの食事〜アメリカの躍進を支えた食〜✨ | 食事アメリカの工場+4 | — | パイオニアワゴンホットドッグ+3 | — | アメリカ労働者+5 | — | 36m 19s | |
| 2/4/26 |  #272（s29-14)働く人にオススメの食事〜労働者の食生活〜✨ | 労働者の食生活工業化+3 | — | 掛茶料理むとう | アメリカ | 労働者食生活+5 | — | 46m 04s | |
| 1/8/26 |  #271（s29-13)憧れのイギリス料理サンドウィッチの始まり〜New Style Sandwich〜✨ | イギリス料理サンドウィッチ+3 | — | イギリスアメリカ+1 | — | サンドウィッチイギリス+4 | — | 41m 57s | |
| 12/10/25 |  #270（s29-12)憧れのイギリス料理サンドウィッチの始まり〜サンドウィッチ伯爵の真実〜✨ | イギリス料理サンドウィッチ+3 | — | 掛茶料理むとう | — | サンドウィッチイギリス料理+3 | — | 32m 01s | |
| 9/24/25 |  #269（s29-11)アメリカ全国に広まるハンバーグステーキ〜認知度爆上がり！ハンバーグとミートチョッパー〜✨ | ハンバーグアメリカの食文化+4 | — | ハンバーグステーキハンバーガーステーキ+2 | アメリカフィラデルフィア | ハンバーグフィラデルフィア万博+4 | — | 30m 17s | |
| 9/15/25 |  #268（s29-10)アメリカ全国に広まるハンバーグステーキ〜ドイツ系移民から広まるハンブルクステーキ〜✨ | ハンバーグステーキドイツ系移民+3 | — | たべものラジオBASEFOOD+2 | アメリカハンブルク | ハンバーグステーキドイツ系移民+3 | — | 51m 01s | |
| 9/4/25 |  #267（s29-9)ハンバーグの元祖？フリカデレ〜ドイツの港町ハンブルク編〜✨ | フリカデレハンバーグ+3 | — | フリカデレタルタルステーキ+1 | ドイツハンブルク | ハンバーグフリカデレ+3 | — | 39m 50s | |
| 8/24/25 |  #266（s29-8)初期アメリカの食文化〜ペンシルバニア編〜✨ | アメリカの食文化ペンシルバニア+3 | — | クエーカー教徒 | ペンシルバニアフィラデルフィア+3 | アメリカ食文化+4 | — | 31m 26s | |
| 8/16/25 |  #265（s29-7)初期アメリカの食文化〜自由と愛の町（中部植民地）編〜✨ | アメリカの食文化移民の歴史+4 | — | — | アメリカペンシルベニア+1 | アメリカ食文化+5 | — | 27m 17s |
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