2301. El melón y la sandía.

2301. El melón y la sandía.

From Comiendo con María (Nutrición) by María Merino Fernández

June 12, 2026 · 8 min

About this episode

In this episode, María debunks myths about eating melon and watermelon at night, explaining their nutritional benefits and how to include them in your diet.

¡Llegó el viernes! Y para celebrarlo, cerramos la semana destrozando uno de los mitos más antiguos, repetidos y absurdos de la nutrición estival: ¿De verdad el melón por la noche "mata" y la sandía engorda porque es pura azúcar? ¿Es cierto que la fruta fermenta en el estómago si se cena? En este episodio fresco y desenfadado analizamos la composición real de estas frutas (alerta espóiler: ¡son más de un 90% agua!) y te explico por qué las agujas del reloj no cambian las calorías de los alimentos. Descubre por qué el melón y la sandía bien fresquitos no solo no son perjudiciales, sino que son tus mejores aliados nocturnos para mantenerte hidratado y saciado sin recurrir a ultraprocesados. ¡Disfruta del fin de semana sin mitos ni culpas! En este episodio aprenderás: Las calorías y la cantidad real de azúcar (fructosa) del melón y la sandía. Por qué es biológicamente imposible que la fruta "fermente" en tu estómago. La verdadera razón por la que a algunas personas les cuesta digerirlos de noche. Cómo incluirlos correctamente en tus cenas (¡y deliciosas combinaciones!). Conviértete en un supporter de este podcast…

People in this episode

Host: María Merino Fernández

Topics covered

  • nutrition
  • myths
  • melon
  • watermelon
  • calories
  • digestion
  • summer fruits

Keywords

  • melon
  • watermelon
  • nutrition myths
  • calories
  • fructose
  • digestion
  • hydration

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Organizations: Comiendo con María

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