Bubbles aus dem Schwarzwald - Heinz Wagner Sekt

About this episode

Max Wagner discusses the intersection of passion and family tradition in sparkling wine production at Heinz Wagner.

In diesem Gespräch mit Max Wagner, dem Kopf hinter der Sektkellerei Heinz Wagner, erfahren wir, wie Leidenschaft und Familientradition in der Sektproduktion zusammenfließen. Max teilt seine Erfahrungen aus der Getränkebranche, die Bedeutung der Region Schwarzwald für seine Produkte und die Rolle der Gastronomie als Multiplikator für seinen Sekt. Zudem diskutiert er die Herausforderungen und Chancen im Bereich alkoholfreier Sekt und die Entwicklung der deutschen Sektkultur.

People in this episode

Host: Johannes Quirin

Guest: Max Wagner

Topics covered

• Sektproduktion
• Familientradition
• Getränkebranche
• alkoholfreier Sekt
• deutsche Sektkultur

Keywords

• Sekt
• Schwarzwald
• Getränkebranche
• alkoholfreier Sekt
• Sektkultur

Mentioned in this episode

Organizations: Heinz Wagner

Places: Schwarzwald

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