Ricette Calabria – Tagliatelle alle alici e melanzane
About this episode
This episode features a recipe for Tagliatelle with anchovies and eggplant, highlighting the ingredients and preparation method.
Quantità e ingredienti: 300 g di tagliatelle 500 g di alici fresche 1 melanzana dolce 2 spicchi di aglio 2 acciughe salate 1 peperoncino 1 mazzetto di prezzemolo 2 semi di finocchio olio sale q.b. pepe q.b.
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