La masterclass de Pascal Barbot

La masterclass de Pascal Barbot

August 21, 2026 · 55 min

About this episode

François-Régis Gaudry hosts a masterclass with renowned chef Pascal Barbot, exploring his influence in gastronomy.

durée : 00:55:14 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Aujourd’hui, nous recevons un chef dont le nom résonne comme une référence dans le monde de la gastronomie, une personnalité discrète mais admirée bien au-delà des frontières françaises. - équipe : Lauranne Thomas, Fabrice Rivaud Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

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