BIEN MANGER POUR MIEUX COURIR avec François-Régis Gaudry et Anthony Berthou
About this episode
This episode discusses how to eat well for better training and performance in endurance sports.
Dans cet épisode de SAFE PACE, on s’attaque à une question importante pour tous les sportifs d’endurance : comment bien manger pour mieux s’entraîner et performer ? Entre les idées reçues, le marketing des compléments alimentaires et les réalités physiologiques, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver. Quelle place donner aux glucides, aux protéines ou aux lipides ? Faut-il vraiment se supplémenter ? Et surtout, peut-on concilier la performance et le plaisir de manger ? Pour en parler, on accueille deux invités : François-Régis Gaudry , journaliste culinaire passionné et marathonien amateur, et Anthony Berthou , spécialiste de la nutrition du sportif d’endurance. Au programme : Comprendre les bases : macronutriments, micronutriments et rôle dans la performance. Adapter son alimentation à l’entraînement, favoriser récupération et prévenir les blessures. Faire le point sur les protéines et le petit-déjeuner du sportif. Décrypter les tendances (jeûne, végétarisme) et les idées reçues. Comprendre l’intérêt réel des compléments (whey, créatine, collagène). Éviter les pièges du marketing et des produits ultra-transformés. Garder le plaisir de manger au cœur de la performance. Un…
More episodes of SAFE PACE - Le podcast des sports d'endurance, présenté par Hugo Clément
- Premier marathon d’Hugo Clément (va-t-il réussir le sub 3h ?)
- COMMENT PLANIFIER SA SAISON DE TRAIL ? Avec Anne-Lise Rousset et Thibaut Garrivier
- TIBO INSHAPE : COURSE À PIED VS GROS BICEPS !
- COMMENT LES RÉSEAUX SOCIAUX TRANSFORMENT LE TRAIL avec Clem Qui Court, La Tête Dans le Guidon et Théo Detienne
- HARCÈLEMENT, AGRESSIONS : LES COUREUSES DISENT STOP ! Avec Lucile Woodward et Ariane Brodier
- LE RUNNING : UN REMÈDE ANTI-CANCER ? Avec Alice Detollenaere et Antoine TESSIER
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the SAFE PACE - Le podcast des sports d'endurance, présenté par Hugo Clément podcast page.