פרק 50: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - שלומי סלמון

About this episode

In this episode, the hosts interview Shlomi Salmon, a renowned restaurateur, about his journey and insights on customer loyalty and marketing.

״שיווק מפה לאוזן - רק ככה תצליחו״: שלומי סלמון מ״אמורה מיו״ נחשב למסעדן המארח הכי טוב בישראל. כזה שמכיר את שמות כל הסועדים בעל פה ועונה בעצמו לכל מי שמתקשר - כבר 25 שנה. עברנו איתו את כל הדרך מכמעט פשיטת רגל (פעמיים) ועד שביתת הרעב בקורונה והטיפים שלו איך להחזיר את הלקוחות שלנו שוב ושוב למסעדה

People in this episode

Hosts: נדב בורנשטיין, כפיר ארביב

Guest: שלומי סלמון

Topics covered

• restaurant marketing
• customer loyalty
• hospitality
• personal connection
• business recovery

Keywords

• restaurant
• marketing
• customer service
• loyalty
• business recovery
• hospitality
• Shlomi Salmon

Mentioned in this episode

Organizations: אמורה מיו

More episodes of לשבת לקחת

• פרק 59: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - לייב מתל אביב איט | חיים כהן · June 9, 2026 · 19 min
• פרק 59: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - לייב מתל אביב איט | עומר מילר, קובי אדרי, איתי אדרי, גל זהבי, לירן רוזן ושירז צוקלו · June 8, 2026 · 39 min
• פרק 59: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - לייב מתל אביב איט | שחף שבתאי · May 28, 2026 · 14 min
• פרק 59: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - לייב מתל אביב איט | מחניודה · May 27, 2026 · 23 min
• פרק 59: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - לייב מתל אביב איט | אהרוני׳ס · May 26, 2026 · 20 min
• פרק 59: לשבת לקחת - ספיישל תל אביב איט | מושיק רוט · May 25, 2026 · 24 min