About this episode

In this episode, the hosts interview Shlomi Salmon, a renowned restaurateur, about his journey and insights on customer loyalty and marketing.

״שיווק מפה לאוזן - רק ככה תצליחו״: שלומי סלמון מ״אמורה מיו״ נחשב למסעדן המארח הכי טוב בישראל. כזה שמכיר את שמות כל הסועדים בעל פה ועונה בעצמו לכל מי שמתקשר - כבר 25 שנה. עברנו איתו את כל הדרך מכמעט פשיטת רגל (פעמיים) ועד שביתת הרעב בקורונה והטיפים שלו איך להחזיר את הלקוחות שלנו שוב ושוב למסעדה

People in this episode

Hosts: נדב בורנשטיין, כפיר ארביב

Guest: שלומי סלמון

Topics covered

• restaurant marketing
• customer loyalty
• hospitality
• personal connection
• business recovery

Keywords

• restaurant
• marketing
• customer service
• loyalty
• business recovery
• hospitality
• Shlomi Salmon

Mentioned in this episode

Organizations: אמורה מיו

More episodes of לשבת לקחת

• פרק 55: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - אריאל רוזנטל ״הקוסם״ · April 27, 2026 · 59 min
• פרק 54: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - עודד שטראוס · April 20, 2026 · 47 min
• פרק 53: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב: אירית שנקר - חלק ב׳ · April 13, 2026 · 45 min
• פרק 53: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - אירית שנקר · March 30, 2026 · 53 min
• פרק 52: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - עפרה גנור · March 23, 2026 · 57 min
• פרק 51: לשבת לקחת עם נדב בורנשטיין וכפיר ארביב - דוד טור · March 16, 2026 · 1h 0m

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the לשבת לקחת podcast page.