#30「暮らしと法律から見えてくる現代のエジプト」後編
About this episode
This episode discusses modern Egypt through the lens of its cuisine and legal system.
ドルマ・コンビネーション（ズッキーニやピーマン、トマトの中にご飯を詰めたもの）／ハマーム・マハシー（鳩に米などを詰めたもの）／ムサァアー（ナスを焼いてトマトソースで煮込んだ料理）／家族法／簡単には離婚できない／若い世代では我慢しない／相続税がない／固定資産税がない／デザート／コナファ／バスバーサ／オム・アリ／ハーブティー／ピラミッド／大エジプト博物館／ハーン・ハリーリ市場／シュクラン（ありがとうございました）／マアッサラーマ（さようなら） 【ＭＣ】ママタルト 檜原洋平、大鶴肥満 【先生】竹村和朗准教授（東京外国語大学 大学院総合国際学研究院） 【お店】「エジプト・アラビア料理レストラン ネフェルティティ東京」（東京都港区西麻布） 次回配信は8月4日(火)午前7時ごろを予定しています。 ★Xアカウント／https://x.com/mama_dishcovery ★Instagramアカウント／https://www.instagram.com/mama_dishcovery Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
People in this episode
Hosts: 檜原洋平, 大鶴肥満
Guest: 竹村和朗
Mentioned in this episode
Organizations: 東京外国語大学
Places: 東京都港区西麻布, エジプト, 大エジプト博物館, ハーン・ハリーリ市場
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